Zungenbug | Freiland-Hochlandrind | 2000g

39,80 

(Grundpreis 19,90 € / 1 kg)

Inkl. 7% MwSt.zzgl. Versand

N Zum Braten und Kochen
N Zartes und saftiges Stück Fleisch
N Mit hohem Bindegewebsanteil
N Premium Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
N Versand in zertifizierten Kühlpaketen
N Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland

Artikelzustand: tiefkühlfrisch

Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen

Der Zungenbug (auch bekannt als Schaufelstück) ist ein Teilstück der Rinderschulter, welcher unterhalb des Schulterblatts liegt. Da dieser Bereich des Rinds besonders stark beansprucht wird, enthält das Fleisch einen besonders hohen Bindegewebsanteil. Dadurch wird es bei einer korrekten Zubereitung wunderbar zart.

Zusätzliche Informationen

Verpackung

Vakuumverpackung

Haltbarkeit

Gut gekühlt bei maximal +4°C mindestens 5 Tage

Gewicht

2000g

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