Schweinehalsscheiben | Schweinekamm | 4 Stück je 180g
12,20 €
(Grundpreis 16,94 € / 1 kg)
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Nicht vorrätig
Starke Marmorierung
Saftiges und butterweiches Bratenstück
Premium Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
Küchenfertig und ohne Knochen
Versand in zertifizierten Kühlpaketen
Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland
Artikelzustand: tiefkühlfrisch
Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen
Die Schweinehalsscheibe ist ein Teil des Schweinenackens (oder auch Schweinekamms). Schweinekamm ist ein sehr beliebtes Fleischstück, da es vielfältig verwendet werden kann. Ob als ganzes Stück gebraten oder geschmort - oder in Scheiben geschnitten (wie die hier aufgeführte Schweinehalsscheibe) und für den Grill oder die Pfanne als Steak verwendet. Außerdem kann der Schweinekamm hervorragend für Pulled Pork herangezogen werden. Da der Nacken einen erhöhten Fettgehalt hat, wird er beim Braten besonders zart und saftig. Das kurzfaserige Fleisch mit wenig Bindegewebe mach ihn zum idealen Grillgut.
Zusätzliche Informationen
| Verpackung | Vakuumverpackung |
|---|---|
| Haltbarkeit | Gut gekühlt bei maximal +4°C mindestens 5 Tage |
| Gewicht | 720g |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.