Rinderknacker | geräuchert | 2 Paar je 160g

6,90 

(Grundpreis 21,56 € / 1 kg)

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N Ideal zur Brotzeit
N Im Schafsdarm
N Traditionell über Buchenholz geräuchert
N Eigene Herstellung nach oberfränkischer Art
N Versand in zertifizierten Kühlpaketen
N Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland

Artikelzustand: frisch

Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen

Unsere Rinderknacker werden aus 100% Rindfleisch hergestellt, in Schafsdärme gefüllt und nach traditionellem Familienrezept gewürzt. Anschließend werden die Knacker über Buchenspäne geräuchert, um ihnen nochmal ein ganz besonderes Raucharoma zu verleihen.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Rindfleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SELLERIE & SENF), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürzextrakte, Knoblauch, Rum, Zucker, Naturdarm, Farbstoff: Cochenillerot, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch

Allergene

Sellerie, Senf

Verpackung

Vakuumverpackung

Haltbarkeit

Trocken und kühl gelagert mindestens 4 Wochen

Gewicht

320g

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