Rinderknacker | geräuchert | 2 Paar je 160g
6,90 €
(Grundpreis 21,56 € / 1 kg)
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Ideal zur Brotzeit
Im Schafsdarm
Traditionell über Buchenholz geräuchert
Eigene Herstellung nach oberfränkischer Art
Versand in zertifizierten Kühlpaketen
Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland
Artikelzustand: frisch
Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen
Unsere Rinderknacker werden aus 100% Rindfleisch hergestellt, in Schafsdärme gefüllt und nach traditionellem Familienrezept gewürzt. Anschließend werden die Knacker über Buchenspäne geräuchert, um ihnen nochmal ein ganz besonderes Raucharoma zu verleihen.
Zusätzliche Informationen
Zutaten | Rindfleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SELLERIE & SENF), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürzextrakte, Knoblauch, Rum, Zucker, Naturdarm, Farbstoff: Cochenillerot, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch |
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Allergene | Sellerie, Senf |
Verpackung | Vakuumverpackung |
Haltbarkeit | Trocken und kühl gelagert mindestens 4 Wochen |
Gewicht | 320g |
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