Rinderbäckchen | Freiland-Hochlandrind | 800g

27,90 

(Grundpreis 34,88 € / 1 kg)

Inkl. 7% MwSt.zzgl. Versand

N Perfekt für saftige Schmorgerichte, Suppen oder Eintöpfe
N Butterzart durch starke Marmorierung und eingelagertem Fett
N Premium Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
N Extrem fleischig und fein im Geschmack
N Versand in zertifizierten Kühlpaketen
N Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland

Artikelzustand: tiefkühlfrisch

Verpackungseinheit: 2-3 Stück

Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen

Die Bäckchen befinden sich oberhalb des Unterkiefers und haben durch das Kauen des Rinds ziemlich lange und geschmackvolle Muskelfasern. Aufgrund ihres hohen Bindegewebs- und Fettanteil sollten sie für längere Zeit geschmort werden. In der Spitzengastronomie werden Rinderbäckchen als echte Delikatesse zubereitet.

Zusätzliche Informationen

Verpackung

Vakuumverpackung

Haltbarkeit

Gut gekühlt bei maximal +4°C mindestens 5 Tage

Gewicht

800g

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