Bürgermeisterstück | Tri Tip | Freiland-Hochlandrind | 1200g

35,90 

(Grundpreis 29,92 € / 1 kg)

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N Fränkisches Hochlandrind
N Perfekt zur Zubereitung im Smoker
N Auch ideal für Pulled Beef und Pastrami
N Premium Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
N Versand in zertifizierten Kühlpaketen
N Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung in Deutschland

Artikelzustand: tiefkühlfrisch

Lieferzeit: Versand in ca. 1-6 Tagen

Das Bürgermeisterstück befindet sich in der Keule des Rinds. Aufgrund seiner schönen Marmorierung und des intramuskulären Fetts ist es perfekt für den Grill geeignet. Aufpassen bei der Zubereitung: Es muss immer quer zur Faser geschnitten werden.

Übrigens: Das Bürgermeisterstück ist aufgrund seiner Zartheit und Saftigkeit unglaublich begehrt und war daher früher nur dem Bürgermeister vorbehalten. So kommt das Bürgermeisterstück auch zu seinem Namen.

Zusätzliche Informationen

Verpackung

Vakuumverpackung

Haltbarkeit

Gut gekühlt bei maximal +4°C mindestens 5 Tage

Gewicht

1200g

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